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2019年电玩城注册送分 还经常给孩子吃饼干吗?这7种饼干的营养真相,强烈建议父母看看

2020-01-11 18:17:19来源:木窝信息门户网

2019年电玩城注册送分 还经常给孩子吃饼干吗?这7种饼干的营养真相,强烈建议父母看看

2019年电玩城注册送分,饼干是以小麦粉为原料,加入糖、油脂及其他原料,经调粉、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品,可以通俗地理解成是一种含水分量很低的面包。

▷ 饼干的能量很高,特别适合孩子饥饿的时候作为应急食品食用;

▷ 饼干的口味和形状各异,小宝宝吃的时候充满乐趣。

饼干也有不可爱的一面

☆ 饼干是由精白面粉制成,蛋白质、纤维素含量低,整体营养不均衡;

☆ 经常给孩子吃饼干,会降低其它正餐食物的摄入,导致孩子得不到充足的营养和能量;

☆ 饼干太干,容易造成宝宝上火。

所以饼干只能当做零食适当的吃,万万不可替代正餐。建议10个月以后再给孩子吃。

苏打饼干:纤维素很低,b族维生素消失殆尽

苏打饼干含糖、含油较少,又加入了酵母,具有发酵制品特有香味,往往被认为是饼干里最有营养的,也被很多人当作早餐。但事实并非如此,为让饼干达到起层效果会添加小苏打,小苏打会减少面粉中的b族维生素,甚至会使之消失殆尽。

该怎么给孩子吃:苏打饼干薄,脆,很容易扎到孩子,最好到2岁以后再让孩子吃,一日最多两片。

曲奇饼干:高糖、高油脂、低蛋白质

曲奇饼干中的糖和油脂要高于其他种类的饼干。一小块曲奇饼干的热量往往超过一杯草莓汁!较酥脆的曲奇饼干选择的原料是“低筋粉”,也就是蛋白质比较少的小麦粉,这种饼干还不如馒头的蛋白质高。

该怎么给孩子吃:曲奇能量高,一日一块即可。1岁以后再吃。

威化饼干:热量高,结构密度低,吃多了不易察觉

与其他饼干不同的是,威化饼干是以小米粉(糯米粉)、淀粉为主要原料,比精白面粉营养稍高。但威化饼中的奶油脂肪含量十分高,平均每一块60卡路里,而且密度低,吃不饱,所以吃多了也不容易察觉。

该怎么给孩子吃:吃威化饼要比其他饼干更容易上火,所以吃后一定要多喝水,一日一半的量即可。

夹心饼干:“心”是添加剂合成,没有水果原料

夹心饼干是在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱为主要原料的各种夹心料的夹心焙烤食品。夹心饼干里的“心”为追求味道和颜色会使用添加剂,一般是香精和色素,很少真正添加什么水果原料,虽然添加剂不一定有害,但不会带来营养,可能还不如单纯的饼干好。

该怎么给孩子吃:最好选择无色夹心饼干,这样可避免色素带来的危害。夹心饼干蘸牛奶,是黄金搭档,好吃又营养,一日一块即可。

全麦饼干:提高了营养同时也提高了油脂量

纤维素含量较高的全麦饼干,因为纤维素口感较差,为弥补口感,生产商往往会在饼干里加入很多油,导致油脂含量较高。但如果包装上标榜的所谓全麦、燕麦、黑麦、五谷饼干等原料,在配料表里排名倒数几位,那可能不是真正的谷物饼干。

该怎么给孩子吃:2岁以后再给孩子吃,最好挑选杂粮面饼干,这样的会更容易消化一些。

韧性饼干:油脂较少

韧性饼干相对其他饼干油脂较少。高档韧性饼干多加鸡蛋和砂糖,营养有所提升,口感也会更好。

该怎么给孩子吃:这种感卡通形象的居多,伸手小宝宝们喜欢。建议一日吃3~5小块。

酥性饼干:有营养成分,但油脂较多

酥性饼干相对普通的韧性饼干营养有所提升,一般要添加适量的辅料,例如乳制品、蛋品、蜂蜜等营养物质,但油脂较多。

该怎么给孩子吃:1岁以后再给孩子吃。

压缩饼干:质地较密,耐饿

压缩饼干特别适合作为旅行、航海、登山时的储存食品。虽然同样是面粉制作的饼干,但是因为质地比较紧密,使用膨化剂使其含水量降低,而且不易吸水,使饼干中的有效成分在相同的体积下含量更多,所以使其更加耐饿。

该怎么给孩子吃:平日不必给孩子吃这种饼干,出门旅行时可以当应急食品给孩子吃,但一定要少量,一次最多两小口。

主料饼干一般以精白粉为主,营养价值较低,如果配料中添加了其他粗粮或豆类,则其营养价值有所提高。

油脂在饼干制作使用的油脂中,普通植物油相对较好,牛油、猪油、黄油等动物油脂因饱和脂肪较高,价值略低。而含有反式脂肪酸的“起酥油”“植物奶油”“氢化植物油”是最不利于宝宝健康的,建议不要选择。

糖无论是白糖还是葡萄糖浆,或者麦芽糖浆、“淀粉糖浆”、“玉米糖浆”,都是含有能量的简单糖类,健康效果是一样的。

添加剂各种口味基本上是来自于香精和色素,很少真正添加什么水果原料。

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